Spread (pasta tartinabilă) Wild Bouquet este un produs fermentat (vreme de aproximativ 2 luni), preparat din plante din flora spontană, culese manual, fără a fi pasteurizat.

Conține: usturoi sălbatic*, păpădie*, floarea soarelui* și semințe de in*, spanac*, ulei de floarea soarelui presat la rece*, sare de mare.

• Produsele fermentate au multiple efecte benefice asupra digestiei și sănătății și susțin digestia și absorbția nutrineților din alimentele consumate. Alimentele fermentate, conservate în mod natural, au o durată de valabilitate mai lungă și o aromă bogată distinctă. Acestea conțin o serie de microorganisme care contribuie la diversitatea microflorei intestinale.
• Cu toate acestea, alimentele fermentate și apoi tratate termic nu mai conțin microorganisme vii și proprietățile acestora. Astfel, pastele tartinabile pe care le consumăm proaspete sunt o comoară și mai importantă pentru sănătatea noastră.

Utilizare: Întinsă pe pâine sau pâine prăjită, pasta este deosebit de gustoasă alături de o felie de brânză sau brânză proaspătă tartinabilă. Dacă adăugați puțină smântână sau unt, alături de sare organică mediteraneană, poate deveni un sos grozav pentru paste. O lingură de pastă tartinabilă poate aduce un plus de gust legumelor înăbușite precum fasole verde, dovlecel, vinete sau conopidă. Adăugați pasta tartinabilă la sfârșitul gătitului, doar pentru a se încălzi ușor.