Livrare gratuita la comenzi in valoare de peste 350 lei | Discount 5 lei pentru plata online

Stoc epuizat

Acetaia Leonardi Linguine cu trufe negre, 250g

44.00 lei

Stoc epuizat

Descoperă gustul delicat și aroma ca de nuci a trufelor de vară din aceste Acetaia Leornardi Linguine cu trufe negre.

Acetaia Leonardi Linguine cu trufe negre:

  • sunt linguine tradiționale din făină de grău dur și ou
  • cu aroma acestor paste fierte la perfecțiune și învăluite în emulsia unui cub de unt vor alcătui cea mai simplă și delicioasă masă
  • este un produs non-biologic
SKU CS3083 Categorii , Etichete , ,

Descriere

Istoria Acetaia Leonardi a început în secolul al XVII-lea, când Giuseppe Leonardi a decis să se așeze în Magreta di Formigine, lângă Modena și să cultive acolo struguri pentru condimente balsamice. 

Fiul sau Vito și nepotul Giovanni au continuat arta maturării strugurilor pentru must, pentru a păstra intactă rezerva originală. Azi, ultimul Leonardi oferă cu mândrie condimente balsamice de peste un secol vechime, grație moștenirii lăsate de înaintașii săi.

Oțetul balsamic Acetaia Leonardi este o adevărată bijuterie alimentară. Până să ajungă la îmbuteliere, se parcurg mai mulți pași… mustul este transferat în baterii periodic, din butoaie mari în unele mici. 

Odată cu trecerea timpului, din fiecare butoi o parte din lichid se evaporă, acesta fiind motivul pentru care  transferul se face din butoiul mare în butoiul mai mic. Practic, cel mai mic butoi conține cel mai valoros produs!

Produsele care să aducă în prim-plan trufele, precum Acetaia Leonardi Linguine cu trufe negre, au venit ca un pas natural pentru Acetaia Leonardi.

Povestea continuă păstrând aceeași rigurozitate, tradiție, calitate și rețete unice care să se potrivească cu misiunea BioUp.

 

Ingrediente

Ingrediente: făină de grâu dur semolina, apă, ouă, germeni de grâu (3,05%), trufe de vară (Tuber
Aestivum Vitt.) 1,29%, arome.

Valori nutriționale/100g:
Valoare energetică 1531 kJ / 362 kcal
Grăsimi 2.7 g
din care acizi grași saturați 1.3  g
Carbohidrați 68 g
din care zaharuri 4.6 g

Fibre 4.1 g
Proteine 14 g
Sare 0,1 g

Te-ar putea interesa următoarele:

×